菜の花

今日のひがわりの副菜、ポテトと菜の花のサブジ。

食材も春っぽくなってきました。

菜の花の苦味成分は冬に溜まった老廃物を

デトックスしてくれる効果があるそうです。

久しぶりの

豆腐のチーズケーキ風。

今週のスィーツです。