2013年12月30日月曜日

年末年始のお休み


本年の営業は終了いたしました。
年明けは5と8、9、10に営業して
15日より通常営業です。
5日はスペシャルターリーを作る予定。
詳しくは元旦にお知らせします!

2013年12月29日日曜日

ランチ好評につき売り切れたので
一旦閉めさせていだだき、ただいま仕込み中。
16:30にオープンします。
よろしくお願いします。
昨日より多めに作ったのですがすみません。。。

2013年12月28日土曜日

ランチ好評につき売り切れたので
一旦閉めさせていだだき、ただいま仕込み中。
16:30にオープンします。
よろしくお願いします。

本日はオムライス!


今日は卵を使わないオムライスがメインです!
煮物はあっさりカレーなどです。

2013年12月21日土曜日

Xmasケーキご予約受付します!!


今更ですが。。。
Xmasケーキご予約受付します!
直径15cmー3000円
直径18cmー3500円
動物性不使用、マクロビのキャロブケーキです。
イチゴのサンタ付き。
24日にお店で受け取っていただけます。
ご注文はお電話03-3387-8998か
gopinatha.tokyo @ gmail.comまで。

2013年12月15日日曜日

炒り豆腐の作り方


泡立器で混ぜながら炒るとキレイなそぼろ状になります。
つきっきりでなくても大丈夫です。
ほんの少しターメリックをふりかけると炒り卵風に。
お好みで塩胡椒や、お砂糖、醤油を入れてみてください。

2013年12月11日水曜日

イタリアンコフタ


定番のコフタ(インド風野菜ハンバーグ)。
スパイスの代わりにバジルやオレガノを入れ、
トマトソース、豆乳チーズ風ソースをかけたらイタリア風に。

2013年12月5日木曜日

サラダフロート



カレー用のサラダをグラスにもってみることに。
クリームソーダをイメージしたんですが、
どうでしょう???