ゴピナータのブログ Gopinatha's blog
ひとりのお客様向け やさい食堂です(6席のみ) お弁当も注文を頂いてからお作りしますので、お電話でのご予約をお勧め致します。 (材料がなくなった場合、早めに閉店いたします。ご了承下さい)
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2013年7月3日水曜日
自家製豆乳チーズ
インドのチーズ、パニールを
牛乳の代わりに豆乳で作ってみたらできた。
パスタと野菜、大葉で和えてみました。
奥のは今日のスープ、赤ピーマンのポタージュです。
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