ベジケークサレ

ヴィーガンのケークサレを作りました。

初挑戦でしたが、なかなか美味しくできて

お客様にも好評です。

副菜はにんじんとルッコラのナッツ和えです。

乳製品 卵不使用ケーキ

お誕生日会用に作ったヴィーガンケーキ。

アクセントのラズベリーで可愛く仕上がりました。

当店では乳製品、卵不使用ケーキの注文も受けたまっております。

オーガニック グラノラ

大好評のBakeromiオーガニックグラノラ

今回は秋限定パンプキンも入荷してます。

有機かぼちゃピュレを有機スパイスと共にまぶして

焼き上げたそうです。

ナッツやドライフルーツもモリモリ入ってますよ!!

そうめんカボチャ

ひがわりの小鉢に

珍しいそうめんカボチャを使って和え物を作りました。

茹でると果肉がほぐれ、そうめん状になります。

シャキシャキした感じ。

スダチで作ったポン酢で和えてみました。

写真でみるとかき氷見たいですね。

ベジキッシュ

遅ればせながら。。。

今日のメインはベジキッシュです。

卵乳製品不使用で主の材料は豆腐なんですが、

これホントに卵入ってないんですか？

ときかれるお客様もいらっしゃいました。

オーガニック穀物コーヒー

オーガニック穀物コーヒーがメニューに加わりました。

カフェインを含まないので身体にやさしく、

お休み前にもお飲みいただけます。

 

単品は400円で

お食事後なら小さいサイズ100円です！

是非お試しください。

 

販売もしております。

瓶のイラストが可愛いですー。

 

手作りギョウザ

今日のひがわりのメインは手作りギョウザです。

皮は雑穀入り全粒粉を使用しました。

かぶのおろしポン酢でいただきます。

テーブル早変わり

当店のテーブルは通常2名様用なのですが

１分以内で４名様用仕様に！

ただし、テーブル席が２つしかないので

３名以上でご来店の場合は予約をお勧めいたします。