ベジカバブ

本日の日替わりのメインは5日のターリーで好評だったベジカバブです。

サツマイモとひよこ豆ほうれん草をマッシュして焼きました。

インド料理で甘い野菜に使われるフェンネルというスパイスが入ってます。