2016年4月3日日曜日

凍み豆腐の唐揚げ


 賞味期限までに食べきれない豆腐があるなら冷凍しましょう!
凍った豆腐を解凍して、唐揚げにすると美味しいです。
冷凍する日にちが長いほど弾力が出ます。
下味を付ける前に豆腐をよく絞って下さい。

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