蓮の実のスナック

南インドのお土産で蓮の実のスナックを頂きました。

食感はポン菓子に似ていてサクサク。

蓮の実は漢方やアユルベーダで生薬としても使われており、

胃腸を丈夫にする、心を穏やかにするなどの効果があるそうです。