ゴピナータのブログ　Gopinatha's blog

2022年5月30日月曜日

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今日のひがわりのメインは人参と豆腐とオーツのコロッケでした。いわゆる”規格外”でも、マッシュして使うので、何の問題もありません

当店のコフタはキャベツや人参などの野菜にオーツ、スパイス、つなぎにはひよこ豆粉を使用しています。通常はトマトソースをかけますが、甘酢あんでも美味しいです。

本日は休憩なしで営業いたします。

ひがわりセットのメニューは

凍み豆腐の揚げ物あんかけ

精進おでん

ゴボウ、人参、切り干し大根、エリンギの甘辛炒め

紫芋、蓮根、ブロッコリーのジンジャーオイル和え

根菜団子入り味噌汁です。

まん防が発令されましたが、営業時間は今まで通りです。

本日より再開致します。

今年もよろしくお願いします。

ちなみに写真の黄色いのはジャンボレモンです。

本日は休憩なしで営業しております。

ひがわりのメニューは

具沢山ファラフェル

具沢山野菜カレー

長芋、れんこん、ほうれん草のおろし和え

ブロッコリー、さつまいも、きゅうり

いろんな野菜のポタージュスープです。

ファラフェルにはひよこ豆の半量くらいの野菜が入っています。

緊急事態宣言は解除されましたが、もうしばらくイートインは”ひとりのお客様”のみとさせて頂きます。

営業時間は今までと変わらず、

12時頃~14時30分頃(なくなり次第クローズ)

18時~20時頃(なくなり次第クローズ)

ひがわりの材料がある場合は21時頃まで

閉店時間が曖昧なせいか、たまに協力金の事を聞かれるのですが、

当店は時短協力金は一切頂いておりませんし、今後も申請しません。

最近、ネットニュースでもこの制度の不公平さを取り上げられているせいでしょうか、

”協力金で儲かっている”と思ってる方がいるようで残念です。