ゴピナータのブログ Gopinatha's blog
ひとりのお客様向け やさい食堂です(6席のみ) お弁当も注文を頂いてからお作りしますので、お電話でのご予約をお勧め致します。 (材料がなくなった場合、早めに閉店いたします。ご了承下さい)
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2018年5月12日土曜日
蓮の実のスナック
南インドのお土産で蓮の実のスナックを頂きました。
食感はポン菓子に似ていてサクサク。
蓮の実は漢方やアユルベーダで生薬としても使われており、
胃腸を丈夫にする、心を穏やかにするなどの効果があるそうです。
2018年2月2日金曜日
ゴピナータ寺院
お正月休みはインドへ行っていました。
インドには12年ほど住んでいたので、
第2の故郷的な場所でもあります。
動画は屋号の由来であるジャイプルのゴピナータ寺院の本堂。
小さなお寺ですが、壁画や天井画が素晴らしいです。
いつも近所のおばちゃん達で賑わっています。
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