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いろんな形

今日のひがわりのメインは人参と豆腐とオーツのコロッケでした。 いわゆる”規格外”でも、マッシュして使うので、何の問題もありません

当店のコフタはキャベツや人参などの野菜にオーツ、スパイス、つなぎにはひよこ豆粉を使用しています。 通常はトマトソースをかけますが、甘酢あんでも美味しいです。

 

本日は休憩なしで営業いたします。

ひがわりセットのメニューは

凍み豆腐の揚げ物あんかけ

精進おでん

ゴボウ、人参、切り干し大根、エリンギの甘辛炒め

紫芋、蓮根、ブロッコリーのジンジャーオイル和え

根菜団子入り味噌汁です。

まん防が発令されましたが、営業時間は今まで通りです。

 本日より再開致します。

今年もよろしくお願いします。

ちなみに写真の黄色いのはジャンボレモンです。